在深圳公司注册中，监事是公司监管和管理的职责主体之一，监事的权利和职责非常重要。以下是监事的职责与权利的详解：

1. 监事的职责
（1）参加公司董事会和股东会，监督董事、高级管理人员等行使职权的合法性；
（2）接受公司董事长、总经理、高级管理人员或出资人的委托，对公司财务状况、内部审计、资产管理等情况进行检查；
（3）提出对公司运营、财务状况、内部控制等方面的建议并向董事会报告；
（4）举报违法和不当行为。

2. 监事的权利
（1）有权查看公司财务状况；
（2）有权审查公司财务报表；
（3）有权出席、发言和提出建议；
（4）有权举报违法和不当行为。

需要注意的是，监事在行使职权时应当秉持公正、勤勉、谨慎的原则，按照法律法规进行监督和管理，并维护公司和出资人的合法权益。

此外，监事还应该自觉履行保密义务，对于公司商业秘密和出资人的隐私信息等保守机密；同时，监事在行使职权时还应注意避免利益冲突问题，杜绝各种形式的受贿和挪用公司资源等不当行为。

在深圳公司注册过程中，任命监事需要经过法定程序，由股东大会或者职工代表大会选举或者聘任。监事的任职期限一般不得超过三年，可以连任，但不得超过两届。

最后，需要强调的是，监事在公司管理中发挥着不可或缺的重要作用，对于公司的经营发展和风险控制等方面具有重要的影响。因此，在注册深圳公司时，任命监事需慎重考虑，力求选出具有良好道德素质和专业能力的人选，确保公司运营和出资人利益的最大化。