遇到这种情况，我们需要在税务方面和会计方面进行分别地处理。

税务处理

具体有企业自行开具农副产品收购发票、要求个人向税务局申请代开发票和满足“小额零星”的不需要发票这三种情况。

1. 企业自行开具农副产品收购发票：企业向个人采购其自产自销的农产品后，企业可以向税务局申请领用农副产品的收购发票，申领后企业就可以自行开具收购发票了。企业在取得农副产品的收购发票之后，既可以用于依法抵扣进项税额，也可以作为企业所得税的税前扣除凭证。
2. 需要个人向税务总局申请代开发票：企业收购的农产品如果不是个人自产自销的农副产品，那么企业在收购之后，是不能使用农副产品收购发票自行开具发票的，只能要求个人前往税务局申请代开发票。
3. 满足“小额零星”：依据国家税务总局2018年发布的第28号公告，企业在境内向个人支付的属于增值税应税范围且满足“小额零星”标准的费用，在税前扣除时可以不需要扣除凭证直接扣除。对于“小额”标准的定义，是每次的金额小于500元。

会计处理

按照上述顺序，第一种情况会计可以按照如下步骤进行入账：

借：原材料

应交税费-应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

第二种情况按照如下步骤进行入账：

借：原材料

贷：银行存款

第三种情况按照如下步骤进行入账：

借：原材料

贷：银行存款

值得注意的是，企业在后期收到个人代开的发票后，只要将发票附在会计分录的凭证后面就可以了，是不需要为该发票单独做其他会计分录的；如果企业没有收到个人代开的发票，且没有取得的状态一直延续到次年汇缴清算结束，那么企业就需要前往税务机关进行纳税调整了。